La provincia de Sevilla es un mosaico de culturas que hunden sus raíces en el más remoto pasado. La gran cuenca fluvial del Guadalquivir, Sierra Morena y las marismas del Parque Natural de Doñana, nos ofrecen un mapa paisajístico de grandes humedales, refugio de una variada avifauna y nos permite recorrer senderos serranos de exuberante vegetación mediterránea; contemplar al toro bravo pastando en dehesas de centenarias encinas , o perdernos en tierras llanas de suaves alcores donde se asientan pueblos acogedores con sus casas blancas, singulares y resplandecientes.
Su capital Sevilla es un vivo testimonio de un pasado histórico de gran esplendor.
En esta provincia prodremos degustar las carnes de caza , los productos derivados del cerdo que se cría en las dehesas, los arrozales de las marismas del Guadalquivir y los pescados y mariscos de la costa andaluza, cuya máxima expresión es el “tapeo”. En los pueblos, villas y ciudades de la geografía sevillana existe el ritual de visitar bares, tabernas y “tascas”.
¡Preciosa Sevilla! y es que no se le puede pedir más.
Os contaremos aquí nuestros viajes por esta provincia.